2008年9月10日 星期三

[吃吃喝喝] 米干

今天跟CQ.1跑去中壢吃他超級大推薦的"米干"。
(這樣寫起來好像一個字 XD)

據說只要吃過三次就會上癮,
然後沒吃的時候手就會一直發抖
嘴角會一直流口水
然後還會不時的ㄎㄎ笑這樣。 =w=+
(俗稱米干依存症候群禁斷症狀)



從台北出發大概騎了約一個半小時吧!
就到達這間隱藏在小巷中的店面,
店面小小的相當的簡單,
而店裡好像也只有賣米干這一道料理而已。 =w=


嗯.....先來說明米干是什麼吧!
據說是種雲南料理,
米干的外表猛一看有點類似粿仔條,
白白寬寬的,不過吃起來的感覺卻沒有這麼Q。



在碗裡面加入一點滑嫩的炒蛋
一顆半熟的蛋,一點青翠的蔥花
微辣的湯頭和微酸的白醋,
和在一起來的口感是異常的順口啊!
難怪會讓人得禁斷症狀了。 =w=


↓米干,偷自CQ.1的圖 =w=



吃過之後真的了解為啥會推這個了,
確實不錯吃,有機會的話還想去吃吃看。 =w=

=========

話說今天吃完米干之後,
就跑去元智晃晃,
看到一個女生穿的T恤還滿有意思的。

她的胸口部分的圖案是一些視力測驗的E這個符號,
這.....這個意思就是說..........





















我可以一直盯著那裡看囉!??











(啊視力測驗不都是這樣的嗎?) =w=a

3 則留言:

93 秉立 提到...

很高興你會喜歡米干啊~~~

我帶二三十人去吃過
不論男女都有上癮的可能性

像阿尤、蚊都是這樣上癮的
目前唯一免疫的是POP

標準點法是
米干一碗(中碗或大碗,另有大碗加十元)
+蛋花 +蛋包
小辣
(內行人可以加點辣渣,口感更勝一籌)

端上來後
記得加點醋提味
然後把蛋包打破,攪一攪
就成了一道簡單
但口感豐富的超美味料理啊

另有其他吃法
像是加一匙醬油提升甘味
或是蛋包double的超濃度口感

還有更進階的
帶肉片去店裡煮 (限客人少的時候)
然後加在米干裡
(旁邊是菜市場,買肉很方便)


寫到這裡
我又餓了
明天再去一趟好了 = =+++++

了承 提到...

這樣會不會太拼啊 XD



我也覺得如果有點肉的話會更棒! =w=

匿名 提到...

哈囉!!!米干對於我們忠貞的眷村小孩來說就跟吸空氣一樣,沒有它還真不行。
母親大人於桃園龍潭大池對面經營一間"全家米干"
有機會歡迎來看看^^