[飲食] 日式乾拌麵

俗話說的好：「有錢的阿宅寫開箱文，
沒錢的阿宅只好寫開泡麵文..........」

然後我剛好就是那個沒錢的，
所以只好寫寫這種文過過癮了............ 囧rz

(嗯?你問這句話是誰說的啊?
哼哼.....那當然就是在下我本人啊.................
....唉!好空虛啊!) Q.Q



嗯哼.....言歸正傳，
今天要介紹的泡麵就是這個↓

一平講 夜店的炒麵(一平ちゃん 夜店の焼そば)


第一次吃到這個是在SEVEN舉辦啥亞洲麵大賞之類的活動，
有賣像是韓國、日本等地的泡麵，
不過當時沒有順便拍下來，
直到昨天晚上跑去SEVEN買宵夜才又看到有賣，
所以就把握機會囉! = =+


剛剛看完了外觀，
現在看看把外皮剝下後的樣子↓

上面很清楚的寫著沖泡的注意事項跟方法等等。


再來就是看看裡面了↓

裡面已經有加了一點蔬菜碎屑，
然後右邊的調理包從上到下依序是：
海苔粉、幾乎不辣的微辣美乃滋以及有點酸酸甜甜的炒麵醬。


再來就是開始泡麵啦!


這邊先說個題外話。
我個人比較喜歡吃有點QQ的口感，
所以一般沖泡時間都不會太長，
像是規定要泡三分鐘的麵，
我大概都是跑個兩分鐘或是一分半左右就開始吃了。

而台灣的某些泡麵，
沖泡時間寫的是三分鐘，
但是如果真的等到三分鐘才開始吃，
那時候麵都已經泡的軟軟爛爛的..........
吃那碗麵對我來說就變成了一場悲劇...... Q口Q

不過話又說回來，若是太早開始吃，
那面裡附加的乾肉塊跟脫水蔬菜則根本還沒泡開，
吃起來會硬的跟什麼一樣，
所以要如何泡出好吃的泡麵，
其實還是需要技巧的。

而不是我在自誇啊!

俺泡麵的技術..............


















可是比泡妞還厲害啊啊啊啊啊啊!


..........不過不知為啥有種空虛的感覺....... Orz

(其實上面寫這麼長只是為了要講這個梗而已，
俺泡麵也沒有多講究，就全部加進去然後加水而已啦!) =w=a


好了，言歸正傳........ Q.Q

由於是乾拌麵，
所以在熱水沖泡了三分鐘左右之後，
就要把水到掉了。

這時斯開左上角的倒水孔的那部份貼紙然後將水倒出↓

這個倒水孔也設計的非常好，
網狀的設計可以讓人輕易的把水瀝乾，
而且裡面的麵,甚至連蔬菜塊都不會掉出來，
真的是非常的方便。 =w=

(不過反觀台灣的某些乾拌麵，
倒水孔只不過是把另外一邊的杯蓋撕開一點點，
到的時候不小心裡面的東西還會掉出來......
這點日本來的就貼心多了!) =w=


再來加入酸酸甜甜的炒麵醬以及根本不辣的微辣美乃滋，
然後將他拌勻，在在上面灑上海苔粉之後就完成了。


(ㄟ..........老實說..........
感覺被我拍的很難吃的樣子........
唉!要是我的拍照等級能跟糟糕等級升的一樣快就好了!) Q.Qa


最後的最後，再配上一罐冰冰涼涼的碧乳就完成了。 = =+



關於吃的心得方面：
麵的口感QQ的，很有嚼勁，
調味料的味道也非常合，
炒麵醬酸酸甜甜的味道不會太重，
然後美乃滋沒有想像中的油，
而且也不會甜<===這點還滿特別的，
配在一起真是恰到好處啊! =w=


想試試看的朋友，
可以去SEVEN找找看，
現在剛好又有什麼亞洲麵大賞之類的，
而這一盒是35元台幣。 =w=